La cel·lulosa polianiónica en el tabac també juga un paper important en

1, la cel·lulosa polianiónica pel procés de producció d'aliments, d'alta puresa, de gra fi, és un bon material de xapa de tabac.
2, pot millorar la xapa de tabac i la resistència a la tracció.
3, sense olor quan es crema, gris.
4, la velocitat de dissolució, per aconseguir la viscositat requerida del procés de producció de la xapa en un temps més curt.