L'estructura i la característica de CMC
CMC és una mena de matèries primeres principals que estan fetes d'elevada polimerització d'èter de cel·lulosa amb cel·lulosa, sosa càustica i àcid cloroacético, compost amb un pes molecular que va des de milers fins a milions. CMC és pols blanc o groguenc, granulós o fibrós sòlid, inodor, insípido, no tòxic. CMC és una espècie de substàncies químiques d'alt contingut molecular per a inflar l'aigua, inflar-se en l'aigua per formar una cua adhesiva transparent, aigua, la suspensió del valor de PH de 6.5 ~ 8.5.
La substància no es dissol en alcohol, èter, acetona i cloroform i altres dissolvents orgànics. La CMC sòlida a la llum i la temperatura de l'habitació eren relativament estables a l'ambient sec. Es pot conservar durant molt de temps. Els principals indicadors per mesurar la qualitat de CMC són el grau de substitució (DS) i el grau de polimerització (DP). El grau de substitució de base de carboximetil sodi es refereix a la connexió en cada unitat de cel·lulosa. El nombre mitjà de grups. Molècules de cel·lulosa d'anhídrid de glucosa de 3 grups d'alcohol: 1 alcohol d'alcohol primari i 2 secundaris. 3 radicals alcohòlics poden reaccionar amb clorur d'acetat de sodi. Els grups d'activitat laboral reaccionen amb l'alcohol gran, de manera que el substituent primer substituirà els grups que realitzen les molècules reactants de longitud variable. Substituir el grau màxim és 3, però els usos en la indústria és el major grau de substitució que és 0,5 ~ 1.2 CMC. En termes generals, DS és diferent, la naturalesa de CMC també és diferent: DS més gran, millor transparència i estabilitat de la solució; quan D S> 0.3 és soluble en una solució alcalina aquosa; DS = 0,7, és soluble en glicerina calenta; quan D S> 0,8, llavors la resistència àcida i la resistència a la sal són bones i no precipiten.
El grau de polimerització es refereix a la longitud de la cadena de cel·lulosa, determina la mida de la seva viscositat. La viscositat de la solució més llarga de la cadena de cel·lulosa és més gran, així com la solució CMC. La molècula CMC exhibeix una estructura lineal.
La mida de la viscositat CMC i el pH, la durada del temps de calefacció, la presència o absència de sal i altres factors. La solució és el fluid pseudoplàstic, amb un augment de la velocitat de cisallament, la viscositat aparent baixa, no té res a veure amb el temps de tall, quan el cisall es deté immediatament restaurat a la viscositat original; el CMC sec pot suportar 140 ~ 150 de temperatura uns minuts; i la major part de la mateixa solució,
Quan es redueix la temperatura de viscositat s'incrementa la solució CMC, es refreda després de la recuperació, però durant molt de temps a altes temperatures pot produir-se la degradació del CMC i conduir a reduir la viscositat; amb la disminució de la solució de valor de PH, la caiguda de la viscositat, això es deu a les condicions de pH àcides, la ionització suprimida de carboxilo disminueix la viscositat resultant; algunes sals de metalls i reacció CMC, precipitació de sal de metall d'àcid glicòlic de cel·lulosa corresponent. La sal d'alumini, la sal de llauna i la sal de plom, Gao Tieyan, la plata, la sal de coure i el zirconi Yandu reaccionarien a la precipitació de sal i CMC, la viscositat de la solució CMC no es perdrà; Sal de calci i precipitació de la reacció de la sal de magnesi, de manera que es pot utilitzar per a l'aigua; La concentració feble de la presència de sal d'àcid alcalí redueix sovint la viscositat de la solució de sal de metall alcalí, però l'existència d'una forta concentració augmentarà la viscositat de la solució, en alguns fins i tot causen la gelificació; CMC no és soluble en dissolvents orgànics, encara que pot produir una reacció d'inflor, però CMC no es pot dissoldre; CMC és un material higroscòpic, situat a l'aire, el CMC sec pot absorbir un 12% ~ 25% d'aigua, el CMC sec menys susceptible a l'acció microbiana, i la seva solució aquosa per bacteris pot causar l'efecte de degradació biològica, la viscositat disminueix. CMC com a propietats absorbents del col·loide, amb tot el col·loide. A més, la solució CMC també es pot utilitzar en adhesius, agent gelificant, agent estabilitzant i agent dispersant i agent de formació de pel·lícules.