Informació bàsica
| Principal Ingredient actiu: Carboxymethylcellulose sòdic | Aplicació: carn, begudes, gelea/gelat |
Especificacions
1. grau aliments CMC de baixa / mitja / alta viscositat s'utilitza millor en fabricació d'aliments.
2. millor aigua es dissolen
3. fàbrica directament
Baixa viscositat
Viscositat (1% Brookfield, 25° C) cps 300 min
Grau de substitut (d. S) 0.7min
Puresa, % 99,5 min
PH (1%. Solució) 6,0-8,0
Pèrdua en assecat (%) 10.0max
Mitjana viscositat
Viscositat (1% Brookfield, 25° C) cps 2000min
Grau de substitut (d. S) 0.7min
Puresa % 99min
PH (1%. Solució) 6,0-8,0
Pèrdua en assecat (%) 10.0max
Alta viscositat
Viscositat (1% Brookfield, 25° C) cps 5000min
Grau de substitut (d. S) 0.7min
Puresa, % 99,5 min
PH (1%. Solució) 6.0-8.5
Pèrdua en assecat (%) 10.0max
2. aplicacions: Grau alimentari CMC és àmpliament utilitzat en la indústria alimentària com thickener, estabilitzador, sustainer humitat i emulsionant per millorar el gust. S'utilitza en la presa de iogurt, begudes, gelea, xarop, galetes, fideus instantanis i inebriant.
3. embalatge: Bossa de paper artesanal és exterior, interior és PE borsa, bossa/25kgs
4. podem també produir grau alimentari CMC segons les necessitats especials d'especificació.
